Yemek ve İçecek

Ev Yapımı Ketçap Nasıl Yapılır?

ev yapımı ketçap

Malzemeler:

5-6 adet domates
2 adet etli kırmızı biber
1 çay fincanı sirke veya limon suyu
2 adet yeşilbiber
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı şeker
1-2 adet tane karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 adet orta boy soğan
Tuz

Hazırlanışı:

Tencereye iri doğranmış domatesi, soğanı, kırmızı ve yeşil biberi koyunuz. Tuz atıp hafif hararetli ateşte, soğanlar ve diğer malzemeler yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Pişince süzgeçten geçiriniz. Baharatları beze koyup ağızlarını sıkıca bağlayınız. Süzdüğünüz sosa baharat çıkınını koyup tekrar ateşe koyup orta hararetli ateşte koyu bir kıvama gelinceye kadar kaynatınız. İnmesine yakın; şeker, sirke ve limon suyunu koyup tekrar ateşe koyup bir taşım daha kaynatınız. Kavanoza veya şişelere koyup istediğiniz yerde kullanınız.

Duslerkulup

Duslerkulup olarak 2010 Nisan ayından itibaren yayın hayatımıza başlamış bulunmaktayız.Güvenirliği, kaliteyi, tarafsızlığı, eşitçiliği vizyonumuz olarak belirledik ve bundan şaşmadık.Günümüzün ihtiyaçlarını belirleyip en uygun şekilde sunmaya başladık ve kısa sürede popülitemizi yükselttik ve yükseltmeye devam edeğiz. :)

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
<?php bloginfo('name'); ?> <?php wp_title(); ?>