05 Ara 2012
Domatesli Mantarlı Sos Tarifi
Malzemeler
-4 orta boy domates
-1 orta boy soğan
-2 yemek kaşığı margarin
-1 diş sarmısak
-Yarım bardak doğranmış mantar
-Tuz
-Karabiber
Tarif
Soğan ve sarmısağı ince doğrayın. Yağla birlikte 2-3 dakika kavurun. Mantarları katin; 2 dakika daha kavurup rendelenmiş domates, tuz ve
karabiber katarak 10 dakika pişirin.
karabiber katarak 10 dakika pişirin.
