Yumurta Köftesinin Malzemeleri ve Tarifi

%name Yumurta Köftesinin Malzemeleri ve Tarifi

Malzemeler:
500 gr kıyma
yarım bardak un
6 yumurta
3 kaşık yağ
tuz
biber
1 dilim bayat ekmek

Yumurta Köftesi Tarifi:
Kıymanın içine, 2 yumurta, ıslatılmış ekmek içi, tuz ve biber konur.İyice yoğurulur. Diğer tarafta kalan yumurtalar haşlanır.Kabukları soyulur. Kıyma sekiz parçaya ayrılır.1 parmak kalınlığında açılır.Ortasına yarımşar yumurta konur.Köfte haline getirilir.Sıcak sıcak servis yapılır.

    Makale Yazarı: Duslerkulup

Sizde yorum yazabilirsiniz...

 Kameralı Sohbet