Pastane Tarzı Tavuk Göğsü Tatlısı Nasıl Yapılır?

pastane tarzı tavuk ğöğsü yapılışı

Sevgili düşlerkulüp okuyucularımız birçoğumuz boş vakitlerimizde pastanelere gider oturur arkadaşlarla bir çay içer birşeyler yeriz. Menülerde görmüşsünüzdür tavuk ğöğsü vardır. Ev yapımından farklı bir kıvamı, tadı ve duruşu vardır. Peki tastane tarzı tavuk ğöğsü tatlısını yapamayızmı evimizde. Tabikide yapabiliriz. Öncelikle aşağıdaki malzemeleri hazırlamalısınız.

-1 litre süt
-125 gram margarin
-1 su bardağı un
-1 su bardağı şeker
-1 paket vanilya

tavuk ğöğsü tatlısının yapımı

Tavuk ğöğsü tatlısının yapılışı:

Tencereye margarini koyup, eritin. Üzerine un ekleyerek renk değişikliğine uğrayana kadar kavurun. Süt ve şeker ekleyerekte kısık ateşte koyulaştırıp kaynayana kadar sürekli karıştırın. Kaynamaya gelen muhallebi kıvamını 2 dakika daha karıştırılarak pişirin. Ocaktan alın, vanilya ekleyip ve karıştırın. Tavuk ğöğsünüzü blender ile 5-7 dakika çekin. Kare borcamı ıslatın dibe yapışmaması için ve borcama dökün. Oda ısısına gelince buz dolabında en az 4 saat bekletin. Şekil vererek dilimleyin. Afiyet olsun.

    Makale Yazarı: Duslerkulup

Teşekkürler...