Kıymalı Patatesli Püre Yemeği Nasıl Yapılır?

kıymalı patatesli püre yemeğinin yapılışı nasıldır

Değerli okuyucularımız, bugün sizlere kıymalı patatesli püre yemeğinin yapılışını ve tarifi anlatacağız. Malzemeleri taze taze hazırladıktan sonra yavaş yavaş kıymalı harca başlayalım isterseniz.

Kıymalı Harcı İçin:

1 kase kadar kıyma,
1 adet soğan,
1-2 adet mantar,
Baharatlar ,
Tuz,
Çok az salça.

Püresi İçin:

4-5 adet patates,
3 yemek kaşığı tereyağı,
Yarım çay bardağından az fazla süt,
Tuz,
Karabiber.

kıymalı patatesli püre tarifi

Kıymalı Patatesli Püre Tarifi:

Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyup iyice bir ezin. Püremiz böylece hazır olmuş olacak. Üstüne tereyağını, sütü, karabiberi ve tuzu ilave edip karıştıralım. Görünümünün koyu olduğunu düşünüyorsanız süt ekleyebilirsiniz. Kıymalı harç için soğanları ince ince doğrayın ardından üzerine kıymayı ilave edip kavurun. Küp küp doğradığınız mantarları da ilave edip karıştırmaya başlayın. Salçayı, tuzu ve baharatları ilave edip ocaktan alalım. Fırına dayanıklı tek kişilik kapları yağlayalım. Kapların alt kısmına biraz püre koyalım. Pürenin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpin. Üzerine kıymalı harç koyun. Kıymanın üzerine kaşar peyniri koyalım. Püreyide kıymanın üzerine şekil vererek sıkın. Ve önceden ısıttığınız 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Tek Porsiyonluk Kıymalı Patates Püremizi sıcak olarak servis yapın.

    Makale Yazarı: Duslerkulup

Teşekkürler...