Çikolatalı Pasta Tarifi ve Yapılışı

Çikolatalı Pasta

pasta

Çikolatalı Pasta İçin Ölçüler ve Ayarlamalar:

1 Su Bardağı :

250 gr. su, süt, sirke

250 gr. pirinç

240 gr. toz şeker

200 gr. zeytinyağı, eritilmiş margarin

200 gr. fasulye, mercimek, bulgur

160 gr. un

130 gr. irmik, pudra şekeri

100 gr. kahve, kakao, galeta unu, rendelenmiş peynir, çekilmiş badem içi, çekilmiş ceviz içi

1 Fincan :

75 gr. su, süt, sirke

65 gr. pirinç, zeytinyağı

60 gr. fasulye, bulgur, mercimek

55 gr. irmik, pudra şekeri

25 gr. kahve, kakao, galeta unu, rendelenmiş peynir, çekilmiş badem içi

1 Çorba Kaşığı :

15 gr. su, süt, sirke

20 gr. un, irmik, toz şeker

1 Tatlı Kaşığı :

6 gr. su, süt, sirke

9 gr. un, irmik, toz şeker

0.5 gr. tuz ( 1 tutam tuz 0.5 gramdır. )

Fırın Isısı :

Hafif ; 100 – 120 derece

Orta ; 150 – 175 derece

Yüksek ; 180 derece ve üzeri

Fırınınızda pasta varken ilk 20 dakika kesinlikle kapağını açmayın.

MALZEMELER:

1 hazır kek ( yoksa 3 yumurta, 3 fincan şeker, 3 fincan un, 1/2 paket kabartma tozu nu çıpıp yağlanmış 22 cm.lik kalıpta pişirip ortadan ikiye ayırın.)

keki ıslatmak için bir bardak süt ve isterseniz biraz içine likör katabilirsiniz.

1 paket çikolatalı puding

2 paket kare bitter çikolata

1 paket kare beyaz çikolata

1 kutu krema yada krem şanti

İçine istediğiniz meyve yada kestane şekeri

HAZIRLANIŞI:

Bir paket pudingi 1,5 bardak süt ve 1 paket kare bitter çikolata ile pişirin.

Kekin alt katını ıslatıp arasına iyice çırptığınız kremayı sürün ve meyveleri yerleştirip üzerine diğer keki kapatıp ıslatın. En üstüne yapılan çikolatalı pudingi sürüp kaplayın. Beyaz çikolata ve diğer bitter çikolatayı rendeleyip üzerine serpiştirerek süsleyin.

Buzdolabında soğutup servis yapın…

Afiyet Olsun…
pasta

    Makale Yazarı: Duslerkulup

Sizde yorum yazabilirsiniz...