Eğitim Dünyası

Eğitim ile ilgili herşeyi bu katagoride bulabilirsiniz.

Kükürt Kurşun Deneyi Nasıl Yapılır?

Kükürt Kurşun Deneyi Nasıl Yapılır?

  KÜKÜRT KURŞUN DENEYİ Amaç: Bu deneyde çökme tepkimesi yolu ile kükürt içeren amino asidlerin varlığının saptanması hedeflenmiştir. Materyal: NaOH, Kurşun asetat, Örnek çözelti Metod: İki deney tüpü alınır ve eş miktarda serum konur. Ardından her 2 tüpe NaOH çözeltisi ilave edilir ve tüpün biri kaynatılır. Sonra tüplerden birine kurşun asetat çözeltisinden konur. Kurşun asetatın eklendiği tüpte siyah rengin […]

25 Mart 2017
bosluk

Ksantoprotein Deneyi Nasıl Yapılır?

Ksantoprotein Deneyi Nasıl Yapılır?

  KSANTOPROTEİN DENEYİ Amaç: Bu deneyde aromatik amino asidlerin spesifik olarak oluşturduklar, bir renk tepkimesine dayanarak varlıklarının saptanması hedeflenmiştir. Materyal: Konsantre HNO3, NaOH, Örnek çözelti Metod: Bir deney tüpüne protein çözeltisi konur, üzerine birkaç damla konsantre nitrik asid ilave edilir (nitrik asid az konmalı). Protein çözeltisinde önce beyaz renkli çökelek oluşur; bu ısıtıldığında sarı renkli bir bileşiğe çevrilir. Çözeltiye […]

24 Mart 2017
bosluk

Van Slyke Deneyi Nasıl Yapılır?

Van Slyke Deneyi Nasıl Yapılır?

  VAN SLYKE DENEYİ (Nitröz Asid Yöntemi) Amaç: Deneyin amacı; amino asidlerin -NH2 grubunun verdiği bir tepkime olan nitröz asid yöntemi ile N2 gazı oluşumunun gözlenmesidir. Materyal: NaN02 (Sodyum nitrit), Amino asid çözeltisi (glisin), Asetik asid (CH3COOH) Metod: 1 ml sodyum nitrit, 1 ml asetik asitle karıştırılır ve üzerine 1 ml amino asit çözeltisi eklenir. Gaz (N2) çıkışı meydana gelir. […]

23 Mart 2017
bosluk

Nitroprussiat Deneyi Nasıl Yapılır?

Nitroprussiat Deneyi Nasıl Yapılır?

NİTROPRUSSİAT DENEYİ Amaç: Deneyin amacı; kükürt içeren bir yan gruba sahip olan sisteinin Na-nitroprussiat reaktifi ile tespiti ve ayırt edilmesidir. Materyal: Sistem, NaOH, Na-nitroprussiat [Na2Fe(CN)5N0.2HIO] Metod: 1 ml sistem çözeltisine 1-2 damla sodyum nitroprussiat eklenir ve 1-2 damla NaOH ile çözelti alkali yapılır. Sonuç ve tartışma: Sistemdeki serbest SH grubu ile ağır metal (Fc)’i içeren sodyum nitroprussiat arasında labil kırmızı-mor renkli […]

22 Mart 2017
bosluk

Ninhidrin Deneyi Nasıl Yapılır?

Ninhidrin Deneyi Nasıl Yapılır?

Ninhidrin Deneyi: Amaç: Bu deneyde bütün amino asitlerin verdiği genel bir reaksiyon olan ninhidrin ile amino asitleri görünür hale getirmek ve oluşan renk değişimini gözlemek hedeflenmiştir. Materyal: Ninhidrin,  Glisin Metod: 1 ml glisin üzerine 2 damla ninhidrin ilave edilir ve ısıtılır. Mavi-mor renkli bir kompleks oluşur. Sonuç ve tartışma: Ninhidrin güçlü bir organik oksidandır. Amino asidler, ninhidrinin etkisi […]

21 Mart 2017
bosluk

Biüret Deneyi Nasıl Yapılır?

Biüret Deneyi Nasıl Yapılır?

  Biüret Deneyi: Amaç: Proteinlerin yapısında var olan pcptid bağının bakır iyonları ile kompleks oluşturma özelliğine dayanarak protein varlığının gösterilmesidir. Materyal: Protein çözeltisi, glisin, üre, reaktif bakır sülfat -CuSO4, sodyum potasyum tartarat, potasyum iyodür-KI ve sodyum hidroksit-NAOH içerir. Metod: 1.) Bölüm: 3 deney tüpü alınır. Birinci tüpe 4 damla protein, ikinci tüpe 4 damla glisin, üçüncü tüpe 4 damla […]

20 Mart 2017
bosluk

Heller Deneyi Nasıl Yapılır?

Heller Deneyi Nasıl Yapılır?

Heller Deneyi: Amaç: Örnekteki protein varlığının nitrik asid (HNO3) ile ortaya çıkarılması hedeflenmiştir Materyal: Örnek çözelti, Konsantre HNO3 Metod: Bir tüp içerisine bir miktar örnek konur. Tüp eğilerek kenarından HNO3 akıtılır. Nitrik asidin yoğunluğu çözeltiden fazla olduğundan dipte toplanır ve iki faz arasında beyaz bir bulanıklık ya da beyaz bir halka oluşumu gözlenir. Sonuç ve Tartışma: Nitrik asid, […]

19 Mart 2017
bosluk

Protein Kaynatma Deneyi Yapılışı

Protein Kaynatma Deneyi Yapılışı

Kaynatma Deneyi Amaç: Bu deneyde protein içerip içermediği bilinmeyen bir çözeltiye kaynatma ve asetik asid muamelesi ile protein varlığının saptanması amaçlanmıştır. Deney aynı zamanda protein özelliklerini ve denatürasyonu açıklamaya da yöneliktir. Materyal: Örnek çözelti % 3 asetik asid Metod: Bir tübün yarısına kadar örnekten konur ve tüpteki çözelti üst kısmından ısıtılır. Herhangi bir bulanıklık oluşması […]

18 Mart 2017
bosluk

Sulfosalisilik Asit Tepkimesi Nasıl Yapılır?

Sulfosalisilik Asit Tepkimesi Nasıl Yapılır?

Sülfosalisilik Asid Tepkimesi: Amaç: İçeriği bilinmeyen çözeltideki protein varlığının sülfosalisilik asid ile tanımlanması hedeflenmiştir. Materyal: Örnek çözelti, % 10’luk sülfosalisilik asid Metod: Bir tüpe birkaç mİ örnek konur, üzerine birkaç damla % 10’luk sülfosalisilik asid ilave edilir ve iyice çalkalanır. Bulanıklık izlenir. Sonuç ve tartışma: Sülfosalisilik asid tepkimesi proteinlerin en hassas tepkimesidir. Proteinlerde bulunan serbest […]

17 Mart 2017
bosluk

Proteinlerin Yapısı ve Bağları

Proteinlerin Yapısı ve Bağları

  Proteinler amid bağı ile bağlanmış amino asid polimerleridir. Proteinlerin Yapısındaki Bağlar: ÇEKİCİ GÜÇLER Kovalent bağlar Peptit bağı Disülfit bağı Kovalent olmayan bağlar Hidrojen bağı İyon bağı Hidrofobik etkileşim Van der Waals çekim gücü Hidrojen bağı: Kovalent bağlı bir hidrojen atomunun bir başka element tarafından çekilmesi ile oluşur. Hidrofobik Etki: Non-polar bir molekül su içine […]

16 Mart 2017
bosluk

Buyrun Ne Aramıştınız?

Sosyal Medya

Facebook Twitter

Düşler Kulüp Facebook Sayfası

Arşiv

Ücretsiz Duslerkulup Aboneliği

Sitemizde açılan konulardan ilk siz haberdar olmak istiyorsanız ücretsiz abone olun.

Diğer 62 aboneye katılın